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广州白天鹅停业三年再复业,重新讲了关于酒店服务的老故事

2018/7/17 11:08:39
广州白天鹅宾馆由香港知名实业家霍英东与广东省政府合作兴建,位于古树参天和曾经领事馆及外商机构密集林立的广州沙面,凭珠江而立。

1983年乘改革开放东风,广州成为涉外经济的桥头堡,而这家由国人设计、国人建造、国人管理,对标国际品质的民族高星酒店也迎来了无数高光时刻:在1985年成为国内首个世界一流酒店组织成员,1990年成为国内首批三家五星级酒店之一……

据白天鹅统计,营业30年共接待过40多个国家的150位元首和王室成员,以及多位文化、艺术、体育界的明星,包括改革开放总设计师邓小平、英国女王伊丽莎白二世、古巴总统菲德尔.卡斯特罗,等等。

原为接待广交会外商而建的超大酒店,事实上,白天鹅四门大开,不管是西装革履商务精英还是油盐酱醋市井小民,不管是否为酒店住客,都能进酒店参观、游玩、“叹早茶”。

公开资料显示,尽管当年白天鹅的管理人员曾就四门大开带来的损耗多次提出意见,但霍英东仍坚持,“我当时就只有一个信念,就是让群众开开眼界,认识一下中国人的智慧和新的创造,增强中国人对自己和国家前途的信心。从经济观点来考虑,也是开放好,先有人气,然后才有财气”。

在最初的20多年里,白天鹅不管是服务口碑还是酒店营收,在本土高星酒店中一直保持着一枝独秀的状态,它见证了中国改革开放的变迁、酒店市场的发展、客源的变化、消费习惯的变化,务实的广州人也在“一盅两件”的固定生活模式中,见证了故乡水长流的景象。
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